طريقة عمل التوست البيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب دقيق
- 1/2 معلقة صغيرة ملح
- 4 معالق كبيرة سكر
- معلقة صغيرة خل
- معلقة كبيرة خميرة
- كوب وربع ماء دافىء للعجن
- 1/4 كوب زبدة ذائبة
-
1
ندوب السكر والخميرة في الماء الدافىء.
-
2
نخلط الملح على الدقيق، نحفر حفرة وسط الدقيق ونضيف فيها الماء والخل والزبدة نعجن جيدا جدا ونتركها تختمر نصف ساعة في مكان دافىء.
-
3
نفرد العجينة ونلفها زي السويسرول ونضعها في صينية التوست المدهونة زيت نتركها تختمر نصف ساعة اخرى قبل دخولها الفرن.
-
4
نسخن الفرن وتدخل الفرن حتي تتحمر ويكون فرن هادي.